Na, eljött a nap, mikor nem vedelem a vizet reggel. 😀 “Csak” 5 dl vizet sikerült leküldenem, de nem adom fel! 🙂
8:30 Mogyorókrémes croissan, csak hogy meglegyen a reggeli szénhidrátadagom. 😀
13:00 Salátafőzelék. Van olyan, aki nem szereti? 🙂
19:00 Rántott csirkemáj krumplipürével. Ma a tea se megy. De sebaj, holnap is nap lesz.
Este úgyis ledolgozom, mivel végre hazaér a párom 3 hét után. Ilyen, mikor a pasid külföldön dolgozik, és a “zsírégetés” nem rendszeres. 😀

Jelentem, jóember még alszik, így van időm firkászkodni. 🙂
Salátafőzeléket nagyon egyszerű készíteni. Megmosod a salátákat, lecsorgatod.
Fokhagymát (ne spórolj vele) megpucolod, kés hátán összenyomod. Forró olajba beledobod a fokhagymákat, picit piruljon, erre rádobod a kissé feldarabolt salátákat. Én úgy szoktam, hogy a nagyobb deszkámra kiveszek egy-egy marokkal, késsel vágok rajta párszor, és a fazékba dobom. Vigyázat, az eleje fröccsen!
Közben megkavargatod, majd addig hagyod az olajon, míg látod, hogy minden salátadarab összeesett picit. Ekkor teszek rá egy kis vizet, és sót. A víz éppen hogy csak ellepje a salátákat, és felöntöm tejjel.
Hagyom főni.
Ha salátalevest készítel, akkor itt be is fejezheted a műveletet. 🙂 Tálaláskor teszel rá pici ecetet, és kész is.
Ha főzeléket gyártasz, akkor egy kis habarás kell neki, 2-3 kanál lisztet csomómentesre kutyulsz egy kis tejjel, és beleöntöd a fazékba. Főzöd kicsit, és kész is.
Tálaláskor szintén kis ecet megdobja nagyon.
Én nagyon-nagyon szeretem. Persze fehérkenyérrel. 😀
Na,most van itt az ideje,hogy a salátafőzelék receptjét ide biggyeszd!Ok,nem pont azonnal,de ha “Jóember” visszamegy ….